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【京都みやげ】 千寿せんべい (鼓月)

京都の老舗和菓子屋 鼓月の代表菓子 「千寿せんべい」を紹介します。

 

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京都では、千寿せんべいは色々な場面で重宝されています。
知人訪問時の手土産、法事、市外への京都みやげとして、しばしば買います。

 

個別に包装されているので、職場バラマキみやげにも良いです。

 

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洋風生地(ヴッフェル生地)のせんべいにクリームが挟まれています。

 

せんべいの波型が特徴で、円の中央に一筆描かれているのは、"鶴"とのことです。

それで、"千寿"と銘打っています。

 

実際に食べてみると、美味しいです。

久しぶりに食べましたが、食べ慣れているせいか、安定した美味しさです。

 

せんべいが洋風なため、クッキーのような歯応えとサクサク感があり、和風せんべいとは違う食感が味わえ、良いです。

 

また、挟まれているクリームともマッチしています。

 

京都みやげとしては、適しています。オススメです。

 

ちなみに以前紹介した「鎌倉せんべい(宗家源吉兆庵)」とは似ており、千寿せんべいの方が元祖と思います。

いずれ比較したいと思います。