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【ギフト】 小型羊羹 新緑 (とらや)

とらやの「小型羊羹 新緑」を食べました。

 

以前、そごう横浜店で、とらやの小型羊羹3本入りセットを買いました。

「夜の梅(小倉羊羹)」「新緑(抹茶入羊羮)「おもかげ(黒砂糖入羊羹)」の3種類です。


そのうち、2本を既に食べ、残っていた「小型羊羹 新緑」を今回食べたので、その感想を紹介します。

 

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「とらや」は、皆が知る老舗の和菓子店で、高級羊羹の"竹皮包み "の1本売りが昔から有名です。1本3000円以上します。

 

ですので、小型羊羹はリーズナブルな価格で買えるのが良いです。

 

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箱の中に、さらにアルミラミネートで包まれているので、半分剥がすと、手を汚さずに食べることができます。

 

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全て剥がすと、少し透き通った美しい緑色が光っています。

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中身がぎっしりと詰まっていて、フォークでは切れないくらいです。

口の中で噛むと、噛みごたえがありながら、しっとりとした食感に驚きます。


味は、さすが上品な味わいで美味しいです。
抹茶の控えめな風味が良いです。

一口食べるだけで、"和"を実感できます。

来客にお出しするお茶菓子としては最高です。

 

「小型羊羹 新緑」は、ギフトや手土産としては、言うまでもなくオススメです。